Сегодня мы поговорим о суперзвезде всех фуд-блогов — авокадо. Но забудем про тосты и ЗОЖ. Давайте копнем глубже, в его дикое и древнее прошлое, ведь история происхождения этого плода — одна из самых удивительных загадок ботаники.
Советы покупателям
Вы когда-нибудь видели фрукт, который весит 30-35 килограммов? Если нет, то давайте знакомиться — его величество Джекфрут!
Это не просто самый большой в мире фрукт, растущий на дереве. В странах Юго-Восточной Азии и Индии его называют «хлебом для бедняков». Этот гигант — настоящий кулинарный уникум, который умудряется быть и десертом, и основным блюдом одновременно. Как это возможно?
Мечтаете о тропических лакомствах, но боитесь, что они быстро испортятся? FRUIT LEVEL делится секретами правильного хранения самых "капризных" ягод и плодов.